Cuisinier(ère) de collectivité (H/F)
69008 - Lyon-8e-Arrondissement
Intérim (1 Mois)
17/09/2024
Cuisinier(ère) de collectivité (H/F)
- 69860 - Monsols
- Intérim (1 Mois)
- CAP/BEP/Ouvrier spécialisé
- 2 à 5 ans
Poste
Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recrutons pour l'un de nos clients, dans un foyer à Monsols, un cuisinier de collectivité jusqu'à minimum fin septembre.Le nombre de couverts approximatif est de 80 couverts le midi et de 65 couverts le soir.
Les plages horaires seront de 7h à 15h ou de 10h à 17h sur une base de 35 heures lissés sur deux semaines avec un week-end travaillé sur deux.
Les missions seront :
- L'approvisionnement et le stockage des marchandises,
- La maîtrise de l'hygiène alimentaire,
- La production culinaire : préparation de plats simples et complexes selon les recettes et régimes spécifiques des résidents de l'établissement.
Le poste est basé à Monsols
Profil recherché
Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective.Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds et avez un connaissance et une expérience en termes de textures modifiées.
Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et êtes rapidement autonome.
Vous pouvez vous rendre sur place par votre propre moyen.
Rémunération
14 €/heure - + Prime PAC 0,34€ brut/heure + Prime PSM 0,14€ brut/heure + 10% IFM + 10% ICPComment postuler ?
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Margaux recevra votre candidature par email et vous recontactera au plus vite.
Vous pouvez aussi contacter l’agence au 0481131971 ou vous rendre à l’adresse : 110 avenue Jean Jaurès 69007 LYON du lundi au vendredi de 08:30 à 12:30 et de 14:00 à 18:00 .
Commencez dès maintenant une nouvelle aventure professionnelle !